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Macarons, biscuits (ainsi nommés parce qu’ils sont cuits 2 fois : « bis » « cuit »), sablés, palets et autres croquets, la liste des gâteaux sucrés est longue tant l’imagination des pâtissiers est grande. Pour accompagner un thé, un café, une glace, une salade de fruits, ou tout simplement seuls, pour combler un petit creux…
Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - du nom d'un village du sud Touraine - se distinguent par leur curieux nombril, objet d'une fameuse légende, incluse dans cet étui. Existe aussi en étui de 21 macarons (320g).
Gourmandises moelleuses à base d'amandes, les Macarons de Cormery - village du sud Touraine - se distinguent par leur nombril, lequel a fait l'objet de diverses légendes : ici, un anneau tombé dans la pâte lors de leur fabrication par les moines de l'abbaye, là, un charbon ardent dévoilant le nombril du frère Jean, lui inspirant la forme du gâteau......
Ce petit sablé 100 % Berry est un délice pour accompagner le café, les glaces mais aussi tout simplement en cas de petite faim ! Aux pépites de chocolat, à la fois croquant et fondant, pour davantage de gourmandise.
Ces petits sablés 100% Berrichons sont réputés dans toute la région Centre-Val de Loire depuis les années 50. Cette spécialité régionale vient du village du même nom, situé en Sologne. Fabriqués à partir d’une recette et d’une technique uniques, les sablés de Nançay constituent un véritable petit plaisir pour le palais.
Petit cousin du fondant baulois, le Baulois © dont la recette reste secrète, est un pur délice ! A déguster seul ou avec une crème anglaise...
La recette du gâteau Nantais© est une spécialité nantaise au succès inégalé depuis des siècles. Cette génoise fondantes aux amandes et au Rhum est d'une gourmandise folle !