Description

Bertil AKESSON - planteur de cacao à Madagascar, qui fournit les meilleurs chocofèviers du monde entier - a ici sélectionné ses meilleures fèves de cacao de variété « Criollo » (les plus rares, les plus recherchées, les plus aromatiques…), pour suivre la fabrication de son chocolat selon ses propres critères, chez François PRALUS à Roanne.

Cela donne l’un des plus beaux chocolats qui soit à partir de l’origine Madagascar : fruité & puissant, très caractéristique de cette origine, le chocolat est ici fondant et onctueux.

Incontournable pour développer ses connaissances…

Cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja (certifiée non OGM).

Produit issu de l’Agriculture Biologique.

Producteur