Description
Voici une des plus belles tablettes de la collection Manoa ! Une belle onctuosité en bouche, une noix de coco bien présente sans exhubérance, et une note cacaotée surprenante pour une tablette qu’on imaginerait plus sucrée, et qui dévoile une belle longueur en bouche. Le tout en 100% Vegan. Notre coup de coeur !
Les colons polynésiens ont apporté de la noix de coco lors de leur long voyage à Hawaï. Il est connu comme une plante de canoë - une culture essentielle pour la vie insulaire. La noix de coco fournissait une source de nourriture, d’eau et de matériel de fabrication utile. Le mot hawaïen pour noix de coco est niu, mais le titre de ce bar « Haupia » fait référence au populaire désert hawaïen à base de viande blanche de noix de coco. Shar Tuiasoa de Punky Aloha Studio est l’artiste local talentueux derrière l’illustration de la couverture
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