La cerise griotte dévoile ici ses arômes acidulés et particulièrement sucrés

Qui est Stephan Perrotte ?

« C’est ma grand-mère, qui m’a transmis la passion des fruits. Je l’entends encore taper au plafond lorsqu’elle retrouvait la trace de mes doigts dans ses pots de confiture. En 2013, le souvenir de ma grand-mère frappe à la porte et j’ouvre mon entreprise de confection de confitures. L’artisanat m’a toujours fasciné.’ extrait du site www.maisonperotte.fr

Stephan Perrotte, fondateur de la Maison Perrotte, basée dans le Maine et Loire, est auréolé de nombreux prix et distinctions. Meilleur Confiturier en 2014 ; Champion du Monde de la Confiture en 2015