Préparation : 15 min
Cuisson : sans
Ingrédients : pour 4 Lassis
1 mangue
4 yaourts non sucrés. Si vous recherchez une note un peu salée, prenez des yaourts grecs
50cl de lait (ou 25cl de creme de soja+25cl d’eau)
1 gousse de cardamome
4c a café de sucre
Topping en option : noix de cajou et pistaches concassées
Préparez la mangue et réduisez la en purée au mixeur
Ouvrez les pousses de cardamome pour en retirer les petites graines.Séparez les bien
Dans le mixeur, ajoutez le lait, les graines de Cardamome et le sucre. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène et aérien
Mettez dans un verre avec des glaçons ; ajoutez les topping pour le côté croquant ! Dégustez !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Réservé aux personnes majeures. Déconseillé aux femmes enceintes.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière :
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